One Pot Pasta Arrabiata je najjednoduchší recept na večeru, používa iba jeden hrniec. Ideálne na rýchle jedlá cez noc. Pikantné cestoviny sa vyhodia s pečenými paradajkami a čerstvou bazalkou.
Jediné cestoviny Angry Pasta (Vegan)
- Bez mlieka
- Vegetárian
Čas varenia
15
prísady
- 2 poháre cestovín podľa vášho výberu (použil som bezlepkové špagety)
- 2 a 1/4 šálky vody
- 2 strúčiky cesnaku s tenkými rezmi
- 1/2 malej červenej cibule
- 1 môžeme nakrájané paradajky
- hrsť čerstvých alebo pražených paradajok (po dokončení cestovín pridajte pečené paradajky na vrch)
- 1 a 1/2 lyžice paradajkovej pasty
- 3 -4 polievkové lyžice výživných kvasníc
- 1 čajová lyžička chili vločiek
- 1 malá čajová lyžička sušeného oregana
- 1 čajová lyžička morskej soli
- hrsť čerstvej bazalky
- pokvapkajte olivovým olejom
príprava
- Vo veľmi veľkej panvici alebo veľkom hrnci zohrejte olivový olej na strednom stupni. Potom pridajte jemne nakrájanú cibuľu a cesnak, chilli vločky, soľ, paradajkovú pastu a oregano a pár minút opečte, zatiaľ čo ostatné zložíte.
- Potom nalejte do vody, konzervované paradajky, výživné droždie, sušené cestoviny a nechajte variť na stredne vysokej teplote, kým sa voda nevstrebáva a cestoviny nevaríme al dente. Nezabudnite premiešať každú minútu.
- Najlepšie s bazalkou a stlačenie citrónovej šťavy, a užite si to!