Tento recept na ázijský šalát z uhoriek má veľa chutí a napriek tomu sa všetko hladko spája. Skladá sa z niekoľkých prístupných, cenovo dostupných, farebných zložiek, ktoré zahŕňajú rôzne textúry. Šalát má náznak korenia a je perfektný sám o sebe alebo na vrchole hamburgerov, šalátov a takmer všetko, čo si viete predstaviť.
Nakladaný ázijský uhorkový šalát (Veganský, bezlepkový)
- Recepty bez lepku
- High Fiber
- Low Carb Vegan
- Vegetárian
- Pšenica zadarmo
hráškový hráškový kari
prísady
- 4 šálky uhorky, tenké plátky
- 1/4 šálky jemne nakrájanej červenej cibule
- 1/4 šálky octu z ryžového vína
- 2 polievkové lyžice tamari
- 1 lyžička kokosového cukru
- 1 lyžička sezamových semienok
- 1 čajová lyžička toastového oleja
- 1/2 čajovej lyžičky vločiek červenej papriky
- 1/2 čajovej lyžičky morskej soli
- 2 strúčiky cesnaku, mleté
- 3 lopatky nakrájané na sekanie
- 1 čajová lyžička zázvoru, strúhaná
príprava
- Pridajte mierne nakrájanú uhorku, nakrájanú červenú cibuľu, zázvor, póriky, cesnak a sezamové semienka do misky strednej veľkosti a odložte nabok.
- V malej miske zmiešajte ocotový vínny ocot, kokosový cukor, toastový olej, vločky z červeného korenia a morskú soľ. Potom pridajte zmes do svojej zeleniny.
- Šalát podávajte okamžite alebo prikryte a nechajte ho jednu alebo dve hodiny v chladničke a nechajte všetky chute zlúčiť.