V okolí týchto častí sú nedele vyhradené na „špeciálne“ raňajky, ako sú francúzske toasty, palacinky alebo vafle - a vafle sú v našej domácnosti obľúbené ruky. Nedeľa mohla prísť sedem dní v týždni a stále som sa každé ráno zobúdzala chrumkavá chrumkavá, žuvacie oblátky veľkoryso potiahnuté orechovým maslom, plátkami banánov a kakaovými hrotmi.
Vafle z tekvicového, jablčného a pekanového koláča (Veganské, bezlepkové)
- Bez mlieka
- Bez cukru / nízky cukor
- Vegetárian
zelená paprika recepty indická
kalórií
673
slúži
2
prísady
- 2 šálky múky bez lepku
- 2 1/2 lyžičky. prášok do pečiva
- 1/2 lyžičky. prášok na pečenie
- 1/2 lyžičky. xantánová guma
- 1/2 lyžičky. prášková stevia (alebo vaše obľúbené sladidlo podľa chuti)
- soľ
- 2 lyžičky. škorica
- 1 lyžička. mletý zázvor
- 1/4 lyžičky. klinčeky
- 2 šálky nemliečneho mlieka
- 1 šálka tekvicového pyré
- 1 šálka nesladenej jablčnej omáčky
- 1/2 lyžičky. extrakt z javora
- Nakrájané pekanové orechy 1/4 šálky
- 1/2 sladkého jablka, ošúpané, plnené jadrom a nasekané
príprava
- Predhrejte rúru na 200 stupňov F a umiestnite tam niekoľko tanierov, aby sa zahriali. Predhrejte železo vafle.
- Vo veľkej mise rozšľahajte múku mletým klinčekom. V menšej miske zmiešajte mlieko, tekvicové pyré, jablkovú omáčku a extrakt.
- Nalejte tekutú zmes do suchých ingrediencií a rozšľahajte. Rozdeľte všetky suché kúsky múky. Vmiešajte pekanové orechy a nakrájané jablko.
- Ľahko nastriekajte vaflovú žehličku olejom a naň položte veľké lyžice cesta. Jemne rozotrite cesto, až kým nedosiahne takmer bokom. Zatvorte a pečte asi 6 minút.
- Varené vafle preneste do teplej rúry, keď varíte so zvyšným cestom.
- Podávajte s čerstvým ovocím a javorovým sirupom alebo s obľúbenými vaflovými zálievkami.