Tieto Vegan Pumpkin Spice Squares sú perfektným zákuskom jeseň! Jedná sa o perfektnú rovnováhu sladkého a korenia a urobte z nej úžasný zážitok z pádu!


Tekvica Spice Squares (Vegan)

  • Bez mlieka
  • Vegetárian

slúži

9

Čas varenia

30

prísady

Suché prísady:

  • 1 1/4 šálky univerzálnej múky
  • 1 lyžička tekvicového koláčového korenia
  • 1 čajová lyžička prášku do pečiva
  • 3/4 čajovej lyžičky jedlej sódy
  • 1/2 čajovej lyžičky škorice
  • 1/2 lyžičky soli

Mokré prísady:

  • 1/2 šálky vegánskeho masla, izbová teplota
  • 1/2 + 1/3 šálky hnedého cukru
  • 3/4 šálky čistej tekvice (nie náplň z tekvicového koláča)
  • 1 ľanové vajce (1 tráva mletého ľanu + 3 tbs teplej vody)
  • 1/2 čajovej lyžičky vanilkového extraktu
surové čokoládové kokosové gule

poleva:

  • 2 polievkové lyžice bieleho cukru
  • 2 lyžičky škorice
  • 1 1/2 čajovej lyžičky roztopeného vegánskeho masla

glazúra:

  • 5-6 polievkových lyžíc práškového cukru
  • 1 - 1 1/2 polievkové lyžice mlieka bez mlieka

príprava

Pre štvorce:

  1. Predhrejte rúru na 350 ° F.
  2. Pripravte panvicu s rozmermi 8 × 8 štvorcov mazaním a / alebo obložením pergamenovým papierom.
  3. V malej miske zamiešajte mletý ľan a teplú vodu. Vyňatie pôdy z produkcie sa zahusťuje.
  4. V strednej miske premiešajte všetky suché prísady (múka, tekvica, korenie, prášok do pečiva, jedlá sóda, škorica a soľ). Zrušil.
  5. Vo veľkej mise premiešajte maslo a hnedý cukor pomocou stojana alebo ručného mixéra, kým nebude ľahký a nadýchaný.
  6. Do zmesi masla a cukru pridajte čistý tekvicový, ľanový vajec a vanilkový extrakt a znova premiešajte.
  7. Suché prísady pomaly pridajte do vlhkého stavu a miešajte (ručne), kým sa nezmiešajú.
  8. Rozotrite cesto na prepracovanú štvorcovú misku.
  9. V malej miske skombinujte a zmiešajte všetky prísady (cukor, škorica a rozpustené maslo) a lyžicu na vrch cesta, rovnomerne rozotrite.
  10. Pečieme 23 - 27 minút alebo kým špáradlo nevyjde čisté.
  11. Pred doplnením polevou úplne vychladnite.

Pre glazúru:

  1. Pripravte glazúru kombináciou práškového cukru a mlieka neobsahujúceho mlieko, kým sa nedosiahne požadovaná konzistencia, pridaním väčšieho množstva cukru alebo mlieka zahusťujte alebo riedte glazúru
  2. Pokvapkajte cez chladené štvorce
  3. Zarezané do tretín oboma smermi pre 9 väčších štvorcov alebo štvrtiny oboma smermi pre 16 menších štvorcov
  4. Užite si to!