Nejedná sa o typické ovocné sušienky s obsahom múky a masla, ktoré sú obohatené o južný štýl. Tieto deti sú plné celozrnnej múky, extra panenského olivového oleja a fialových sladkých zemiakov. Sú mäkké, vlhké a dokonale sladké vďaka sladkému zemiaku a nádychu javorového sirupu. Podávajte ich na raňajky s tofu scramble (alebo pripravte sendvič!), S duseným mäsom alebo výdatným hrncom.
Fialové sladké zemiakové sušienky (Vegánske, bezlepkové)
- Bez mlieka
- High Carb Vegan
- Žiadny rafinovaný cukor
- Som zadarmo
- Vegetárian
bbq cícerový šalát
kalórií
131
slúži
10-12
Čas varenia
25
prísady
- 1 1/2 šálky celozrnnej pekárskej múky
- 1 1/2 čajovej lyžičky prášku do pečiva
- Štipka soli
- 1 čajová lyžička škorice
- 1/3 šálky extra panenského olivového oleja alebo avokádového oleja
- 2 čajové lyžičky javorového sirupu
- 1 šálka fialovej sladkej zemiakovej pyré
príprava
- Predhrejte rúru na 400 ° F. Plátky dvoch veľkých fialových sladkých zemiakov nakrájajte na polovicu dlhej cesty a položte plochou stranou nadol na plech. Pečieme 30 minút alebo kým sladké zemiaky nebudú na dotyk citlivé. Nechajte zemiaky vychladnúť a potom z nich olupujte kožu. Mäso zo sladkých zemiakov rozmixujte do pyré. pre sladké zemiakové sušienky
- V miske zmiešajte suché prísady: celozrnnú múku, prášok do pečiva, soľ a škoricu.
- Pridajte olivový olej a javorový sirup a premiešajte. Nalejte sladké zemiakové pyré a dobre premiešajte.
- Obráťte cesto na múkuúcu dosku a mieste 2-3 minúty. Cesto rozvaľkajte na hrúbku 3/4 palca a na rezanie sušienok použite rezačku sušienok (alebo mason jar). Sušienky položte na plech a pečte 20 - 25 minút, alebo kým nie sú ľahko zapečené.