Tento lahodný surový mrkvový koláč sa vyrába z mandlí a dátumov (tu nie sú zrná) a korenené škoricou, muškátovým orieškom. a nádych korenia - v najlepších mrkvových koláčoch nájdete tri veci! Okrem časov namáčania mandlí a koláčov, ktoré môžete stráviť spaním, sledovaním futbalu alebo kosením trávnika, je tento koláč rýchlo a ľahko vyrobený! Stačí kombinovať denné svetlo z dvoch rôznych súprav ingrediencií, pridať ich na panvicu a počas chladu vychladnúť! To je všetko, aby sa tento skutočne dobrý a neuveriteľne chutný surový mrkvový koláč!


Surový mrkvový koláč s polevou z javorového kešu (Vegan, bezlepkový)

  • Bez mlieka
  • Recepty bez zrna
  • Surový Vegan
  • Som zadarmo
  • Vegetárian

kalórií

589

slúži

6-8

prísady

Pre tortu:

  • 2 šálky mrkvy, jemne nastrúhané
  • 1 1/4 šálky mandlí, namočené cez noc, vysušené a opláchnuté
  • 8 uncí dáta, postavil
  • 3/4 šálky kokosu
  • 1 čajová lyžička škorice
  • 1/2 čajovej lyžičky muškátového orecha
  • 1/4 čajovej lyžičky nové korenie

Pre polevu:

  • 1 šálka kešu, namočená cez noc, odvodnená a opláchnutá
  • 1/3 šálky kokosového oleja
  • 1/4 šálky javorového sirupu
  • 1/4 šálky vody
  • 1 1/2 čajovej lyžičky tekutého vanilkového extraktu alebo 1 lyžice vanilkového cukru (pozri poznámky)
  • Šťava z 1/2 citróna, asi 2 polievkové lyžice

príprava

  1. Pridajte všetky prísady do miešača a premiešajte ich, až kým nebudú hladké. V prípade potreby zastavte miešanie alebo ich prerozdeľujte.
  2. Pridajte do mixéra všetky polevové prísady a premiešajte ich, až kým nebudú hladké, podľa potreby zastavte ich miešanie alebo ich prerozdeľujte.
  3. Spodok 8-palcovej okrúhlej pružinovej misky zarovnajte s pergamenovým papierom.
  4. Nalejte a potom najskôr vtlačte koláčovú formu do formy a pokúste sa dosiahnuť úroveň zmesi. Potom polejte polevu na vrch a roztierajte špachtľou alebo širokým nožom.
  5. Zmrazte najmenej 2 hodiny. Vyberte koláč a pred podávaním počkajte asi 30 minút.

Poznámky

Použitie extraktu dá poleve mierne béžový odtieň.

Nutričné ​​informácie

Na porciu: Kalórie: 589 # Sacharidy: 40 g # Tuk: 47 g # Bielkoviny: 8 g # Sodík: 71 mg # Cukor: 28 g Poznámka: Uvedené informácie sú založené na dostupných prísadách a príprave. Nemalo by sa považovať za náhradu za radu odborníka na výživu.