Nenechajte sa zmiasť touto výplňou fotografií. Čokoláda je zdravá strava. V skutočnosti to tak nie je. Bolo to všade v správach. Nedávno sme informovali o tom, prečo by ste mali jesť čokoládu a užívať si ju, ale v prípade, že ste ju zmeškali, tu je stručný prehľad niektorých zdravotných výhod konzumácie čokolády. S mierou samozrejme. Čokoláda je dobrá pre vaše srdce! Jedna štúdia zistila, že konzumácia stredného množstva tmavej čokolády môže znížiť riziko kardiovaskulárnych ochorení znížením LDL „/ zlého“ cholesterolu a zvýšením HDL „/ dobrého“ cholesterolu. Horká čokoláda prospieva mozgu. Štúdia zverejnená v auguste tohto roku zistila, že jesť kakaové flavanoly denne môže zlepšiť mierne kognitívne poškodenie u starších dospelých. Čokoláda vám môže pomôcť zostať štíhly! Štúdia vyšla tento rok na jar, že ľudia, ktorí jedia čokoládu, majú často nižší index telesnej hmotnosti (BMI) ako tí, ktorí ju nemajú. Čokoláda je tiež dobrým zdrojom niekoľkých kľúčových minerálov (najmä horčíka) a má vysoký obsah antioxidantov zdravých srdcom a rakovine.


Surový čokoládový banánový koláč so šľahačkou a kokosovým krémom (Vegan)

  • Surový Vegan
  • Vegetárian

prísady

kôra
  • 1 šálka pekanových orechov
  • 1 šálka vlašských orechov
  • 1 1/2 šálky dátumov alebo hrozienok
  • Štipka soli
  • 1/2 lyžičky vanilky
proteínové poháre arašidového masla
plniaci
  • 3 olúpané banány (jeden na plátok)
  • 1/4 šálky kešu masla
  • 2 polievkové lyžice roztaveného kokosového oleja
  • 1/4 šálky agáve / javorového sirupu
  • 1/4 šálky mlieka s mliekom (spotrebujte čo najmenej)
  • Štipka soli
  • 1 čajová lyžička vanilky
  • 1/4 šálky kakaového prášku
vegánsky orechový tekvica ravioli recept
Kokosová šľahačka
  • 1 môže kokosové mlieko, dať do chladničky cez noc
  • Semená z 1 vanilkového struku
  • 1/8 čajovej lyžičky stévie alebo práškového surového cukru

príprava

  1. Na výrobu kôry spracovajte orechy (vo vašom kuchynskom robote) na veľmi malé drobky a pridajte dáta alebo hrozienka. Spracujte, až kým sa všetky nezlepia. Zatlačte do koláčovej misky a vložte do mrazničky.
  2. Aby sa náplň naplnila, miešajte všetky ingrediencie do hladka, nechajte ju vsadiť a zahusťujte v chladničke. Keď je dosť hustá, lyžičku do koláčovej kôry a vrstvu so zvyškom nakrájaným banánom. V chladničke.
  3. Ak chcete urobiť šľahačku z kokosového orechu, vložte miešačku a šľahač do mrazničky. Vyberte z kokosového mlieka chladničku a lyžičku odložte na skutočne hustú hmotu. Vložte to do miešacej misky so semenami stévie / cukru a vanilky a rozšľahajte ich, až kým nebudú silné. Rozložte to po celom koláči a nechajte ho niekoľko hodín v mrazničke alebo chladničke.