Ak chcete lahodný surový dezert, vyskúšajte tento koláč! Je to čokoládové a s domácou ganache pokvapkanou cez vrchol, je to čokoládové nebo. Neváhajte a pridajte navrhované polevy alebo akékoľvek z vašich obľúbených položiek.
Surový čokoládový brownie koláč (Veganský, surový)
- Bez mlieka
- Surový Vegan
grilované baklažány
kalórií
360
slúži
8
Čas varenia
30
prísady
Pre tortu Brownie:
- 20 stredoškolských dátumov
- 1/2 šálky mletých vlašských orechov
- 1/2 šálky mletých mandlí
- 4 lyžice kakaového prášku
- 1/2 čajovej lyžičky vanilkového prášku
- Štipka soli
- 1/2 lyžice kokosového oleja voliteľné
Pre Ganache Frosting:
- 10 dátumov
- 4 polievkové lyžice kakaového prášku
- 1 1/2 lyžice kokosového oleja
Pre voliteľné polevy:
- 1/2 šálky jahôd
- 1/3 šálky kokosových vločiek
príprava
Pre surovú čokoládovú tortu:
- Vložte dáta do kuchynského robota a spracujte ich, kým nezostanú malé kúsky.
- Pridajte mleté vlašské orechy, mandle, kakaový prášok, vanilkový prášok a štipku soli. Spracujte znova, až kým sa nezmení na lepkavé cesto.
- Ak zmes nedrží pohromade, jednoducho pridajte ďalšie dátumy.
- Pridajte zmes na vymastenú pergamenovú tortu (9 'torta funguje perfektne). Ruku pritlačte nadol, aby bola plochá a rovnomerne rozložená.
- Vložte panvicu do mrazničky na 10 minút.
Pre Ganache:
- Vložte dáta do kuchynského robota, kým nebude vyzerať veľmi lepkavo a hladko.
- Pridajte kakaový prášok a kokosový olej a znova spracujte.
- Vyberte koláč na pečenie z chladničky a na vrchol pridajte ganache. Distribuujte ju rovnomerne a uistite sa, že vyzerá úplne plocho.
- Položte panvicu späť na hodinu do chladničky.
- Pred podávaním pridajte na svoje jahody a kokosové vločky (voliteľné)