Tento surový veganský čokoládový pudingový koláč je ideálny pre každú špeciálnu príležitosť. Každé čokoládové sústo zanecháva v ústach náznak kokosu a trocha výbuchu bobúľ goji. Je to skvelý večierok na večierok.


Surový čokoládový pudingový koláč s kokosovým krémom (Vegan)

  • Bez mlieka
  • Surový Vegan
  • Vegetárian
cestovinová omáčka z vegánskeho kokosového mlieka

kalórií

200

slúži

10

prísady

Za kôru:

  • 1 šálka vlašských orechov
  • 1 šálka dát

Pre čokoládový puding:

  • 1 avokádo
  • 2 polievkové lyžice kokosového oleja
  • 2 lyžice kokosového nektáru (alebo pasty z dátumu)
  • 2 polievkové lyžice kakaového prášku
  • 1 čajová lyžička vanilkového extraktu
  • Štipka himalájskej soli
  • 1/4 šálky matice mlieka podľa potreby

príprava

Ak chcete urobiť kôru:

  1. Pulzujte vlašské orechy do prášku a potom pridajte dáta, až kým sa všetko nezačne zlepovať.
  2. Zatlačte do obloženej koláčiky (baňa bola asi 8 palcov) a vložte do chladničky.

Ak chcete vyrobiť čokoládový puding:

  1. Zmiešajte všetky ingrediencie vo vašom kuchynskom robote tak, aby boli hladké a silné.
  2. Rozložte rovnomerne do svojej kôry.
  3. Pripravte kokosový krém, roztiahnite ho na vrstvu pudingu a vložte späť do chladničky cez noc.
  4. Podávame s bobuľami goji, kokosovými vločkami a kakaovými hrotmi.

Poznámky

Kokosový krém nájdete od spoločnosti Oh She Glows!

Nutričné ​​informácie

Kalórie na jeden rez: 200 # sacharidov: 19,2 g # tukov: 13,2 g # bielkovín: 2,7 g # sodíka: 63,8 g # cukor: 14,3 g Poznámka: Uvedené informácie sú založené na dostupných prísadách a príprave. Nemalo by sa považovať za náhradu za radu odborníka na výživu.