Tento recept zoberie tortu na úplne novú úroveň! Tieto rozkošné hryzce vyzerajú presne ako detské zmrzlinové kužele, ale nemusíte sa obávať, že sa topia po celom ruke. Surové hľuzovky pomarančovej farby sú jasné a citrusové - presne to, čo chcete od letného občerstvenia.
Surové pomarančové zmrzlinové torty (Veganské, bezlepkové)
- Bez mlieka
- Recepty bez lepku
- Žiadny rafinovaný cukor
- Surový Vegan
- Vegetárian
- Pšenica zadarmo
kalórií
2054
prísady
Pre hľuzovky Cake Pop:
- 1/2 šálky kešu orieškov (namočených na 2 hodiny)
- 1/2 šálky kokosovej múky
- 1/2 šálky vody
- 3 polievkové lyžice javorového sirupu
- 1 čajová lyžička pomarančového extraktu
- 1 čajová lyžička pomarančovej kôry
Pre montáž zmrzliny Pop:
- 1 šálka a 3 polievkové lyžice bielej čokolády + 1 polievková lyžica kokosového oleja
- Ružové potravinárske farbivo (voliteľné)
- Vegánske zmrzlinové šišky
- Postrekovače (voliteľné)
príprava
- Vyrovnajte plech na pečenie s papierom odolným voči mastnotám a nakrájajte niektoré kužele zmrzliny, aby ste vytvorili mini kužele.
- Vypustite orechy kešu a pridajte ich do kuchynského robota spolu s kokosovou múkou, vodou, javorovým sirupom, pomarančovým extraktom a pomarančovou kôrou. Rozjasnite sa, až kým sa nevytvorí drobivé cesto, a môžete ho prevliecť do gule.
- Navlhčite ruky a hodte ich do guľôčok a položte ich na podšívku. Pri príprave čokolády ich vložte do mrazničky.
- Rozpustite bielu čokoládu a pridajte kokosový olej a ružové potravinárske farbivo.
- Ponorte hornú časť kužeľa dovnútra a šliapnite na hľuzovku. Pre ďalšiu podporu namočte hľuzovku do čokolády a potom ju vložte na kužeľ. Tento postup opakujte pre všetky koláče.
- Opatrne rozvaľkajte koláčové koláčiky do rozpustenej čokolády, aby sa obalili, a posypte sypaním. Potom ich umiestnite zvisle a späť do mrazničky.
Poznámky
Vystrihnite malé otvory do kartónovej skrinky ako provizórny stojan, ak ho nemáte, rovnako dobre funguje!