Hľadáte chimichurri? Vyskúšajte tento červený recept chimichurri, ktorý je rovnako dobrý alebo dokonca lepší ako autentický zelený chimichurri. Používa sa ako omáčka, marináda alebo dip.
Omáčka z červeného chimichurri (Veganská)
- Bez mlieka
- Vegetárian
tostones with mojito
kalórií
12
slúži
8
prísady
- 1 červená paprika
- 1 malá cibuľa nahrubo nahrubo nasekaná
- 1/2 lyžice pozemného koriandra
- 1 lyžica octu balsamico
- 2 strúčiky cesnaku nasekané
- 1 paprika jalapeño
- 1 čajová lyžička rasce
- 1 lyžička oregana
- 1/2 lyžičky soli
- 1/2 čajovej lyžičky údenej papriky
- 1/4 čajovej lyžičky chili vločiek
príprava
- Olúpeme cibuľu a nasekáme. Nahrubo nasekajte stonkovú, naočkovanú špicatú papriku.
- Vložte mixér. Cesnak rozdrvte na tĺčik a maltu a pridajte do mixéra.
- Pridajte naraz všetky koreniny, koriandr, petržlen a soľ.
- Nechajte mixér najskôr pulzovať a potom bežať, až kým nebudete mať jemnú omáčku s konzistenciou salsy.
- Ste pripravení slúžiť!