Je čas na kreativitu s burgerovými zálievkami. Zdobte svoju priemernú zeleninovú burgerovú placku s klasickými príchuťami rúb! Pridajte k tomuto domácemu pikantnému obliekaniu tisícov ostrovov, čerstvej strúhanej kapusty a kyslej kapusty.


Reuben Burger (Vegánsky, bezlepkový)

  • Bez mlieka
  • Recepty bez lepku
  • Vysoké bielkoviny
  • Vegetárian

slúži

4

prísady

Pre pikantnú omáčku pre tisíce ostrovov:

  • 1/2 šálky vegánskej majonézy
  • 2 polievkové lyžice kečupu
  • 2 polievkové lyžice kôpru
  • 1/4 čajovej lyžičky kajenu

Pre montáž:

  • 4 bezlepkové vegánske karbanátky, roztopené (alebo akékoľvek vegánske placky)
  • Cibuľový prášok
  • Cesnakový prášok
  • Morská soľ
  • Olejový sprej alebo olivový olej
  • 4 burger buchty, opekané
  • 1 šálka zelí
  • 1/2 šálky kapusty

príprava

  1. Skombinujte prísady na obliekanie: majonézu, kečup, ochutenie a kajenský cukor v malej miske. Dobre premiešajte a odložte stranou.
  2. Ochutíme karbanátky s cibuľou a cesnakovým práškom a soľou. Zahrejte strednú panvicu na stredné teplo. Pridajte olej alebo sprej s olejom. Uvarte placky do zlatistej formy.
  3. Zostavte hamburgery: spodná buchta, omáčka, burger, kyslá kapusta, kapusta a vrchná buchta.