Výdatný recept na raňajky, obedy alebo večere. Tento mäsový recept z ovsených húb je ľahko vyrobený, má vynikajúcu chutnosť a nízky obsah tuku. Perfektná kombinácia pre zdravé a teplé jedlo v chladnom dni.


Ovocné huby ovsené (Veganské, bezlepkové)

  • Bez mlieka
  • Bez oleja / s nízkym obsahom tuku
  • Vegetárian

slúži

2

prísady

  • 1/2 šálky ovsenej rezanej ovsa (pracuje s väčšinou ovsa, upravte podľa toho dobu varenia)
  • 2 veľké strúčiky cesnaku, rozdrvené a potom zhruba nasekané
  • 6-unce alebo 1 1/2 haldy hríbov s hriankami, nakrájané na kliny
  • 1 veľkorysá čajová lyžička bezlepkových tamari
  • 2 zelené cibule, tenké plátky
  • Soľ a korenie
  • 1/4 šálky výživných kvasníc
  • 1 lyžica rastlinného oleja

príprava

  1. Pridajte 1 polievkovú lyžicu oleja do stredného hrnca pri miernom ohni.
  2. Pridajte huby a varte na miernom ohni 8-10 min., Premiešavajte raz za čas, až kým nie sú čiastočne zapečené a voňavé.
  3. Pridajte cesnak rezaný cesnakom a oceľou, premiešajte po dobu 30 sekúnd, aby sa opekal, uistite sa, že nič nespáli.
  4. Pridajte 1 1/2 šálky vody a tamari. Priveďte do varu na vysokej teplote.
  5. Po uvarení znížte teplotu na nízku teplotu a nechajte variť 12-15 minút, kým sa voda nevstrebá a ovos sa neuvarí podľa vašich predstáv.
  6. Preložte výživné droždie, posypte zelenou cibuľou, extra čiernym korením a užívajte si!

Nutričné ​​informácie

Na jednu porciu: Kalórie: 268 # Sacharidy: 36 g # Tuk: 10 g # Bielkoviny: 15 g # Sodík: 252 mg # Cukor: 2 g Poznámka: Uvedené informácie sú založené na dostupných zložkách a príprave. Nemalo by sa považovať za náhradu za radu odborníka na výživu.