Táto pomazánka na kešu syry chutí úžasne a je tak univerzálna! Môžete si ho vychutnať s cukinovými cestovinami alebo ryžovými rezancami, ako nátierka na vrchole svojho obľúbeného chleba alebo ako syrovú základňu na vegánskej pizze. Je to tiež skvelé ako jednoduché občerstvenie alebo predjedlo. Bez ohľadu na to, s čím sa rozhodnete spárovať, táto pomazánka na kešu syrov bude fenomenálna!
Šírička z údeného kešu syrov (Vegan)
- Bez mlieka
- Syr na báze orechov
- Som zadarmo
- Vegetárian
vegetariánske mäso sa rozpadá
slúži
1 1/4 šálky
prísady
- 1/2 šálky červenej papriky, nahrubo nasekanej
- 2 polievkové lyžice vody
- 2 polievkové lyžice výživných kvasníc
- 2 polievkové lyžice limetkovej šťavy, čerstvo vylisované
- 3/4 čajovej lyžičky himalájskej kryštalickej soli alebo morskej soli
- 1/4 čajovej lyžičky prášku papriky
- 1/4 čajovej lyžičky údeného prášku papriky
- 1/4 čajovej lyžičky kurkumického prášku
- 2 veľké štipce kajenského korenia
- 1 šálka kešu, jemne pomletá
príprava
- V mixéri skombinujte papriku, vodu, výživné droždie, limetkovú šťavu, soľ, prášok papriky, údený prášok papriky, kurkumu, kajenský korenie a jemne mleté kešu. Zmiešajte do hladka.
Poznámky
Táto pomazánka na uvarené kešu syry zostane čerstvá najmenej 4 dni vo vzduchotesnej nádobe v chladničke. Môžete si tiež vybrať, či chcete namáčať kešu orechy 2 hodiny alebo dlhšie. Týmto spôsobom ich nebudete musieť nasekať pred zmiešaním omáčky a nebudete musieť pridávať vodu navyše.