Kto nemá rád chuť na jablko? Jablko denne udrží lekára preč, však? A čo tieto chutné veganské bochníky jabĺk? Tieto malé vegánske chleby sú perfektnou alternatívou k muffinom, keď potrebujete do svojho ranného režimu pridať nejaké korenie. Ľahko sa pripravujú s polevou vyrobenou z vášho obľúbeného vanilkového proteínového prášku. Tieto jedlá sú skvelým jedlom pri relaxácii po skorom zabehnutí prvým denným svetlom. Vychutnajte si arómu čerstvo upečeného jablkového koláča, ktorý čoskoro naplní váš domov, keď upečete tieto veganské jablkové bochníky. Vaše chuťové poháriky sa budú cítiť v teple a pokoji s perfektnou kombináciou korenia, ktoré dodá týmto liekom neodolateľnú chuť.


Korenené jablkové mini bochníky (Vegan)

  • Bez mlieka
  • High Carb Vegan
  • Vegetárian

kalórií

263

slúži

8 bochníkov

Čas varenia

20

prísady

Pre bochníky chleba Mini Apple:

  • 1 1/4 šálky ovsa
  • 3/4 šálky celozrnnej múky
  • 2 čajové lyžičky prášku do pečiva
  • 1/4 čajovej lyžičky jedlej sódy
  • 2 polievkové lyžice škorice
  • 1/2 čajovej lyžičky muškátového orecha
  • 1/4 čajovej lyžičky nové korenie
  • 1/4 čajovej lyžičky zázvoru
  • 1/8 čajovej lyžičky morskej soli
  • 2 ľanové vajcia (2 polievkové lyžice mletého ľanu na 6 polievkových lyžíc vody)
  • 1/4 šálky kokosového oleja, rozpusteného
  • 1/2 šálky mandľového mlieka, nesladené
  • 1/4 šálky nesladenej jablčnej omáčky
  • 2 čerstvé jablká, nakrájané
  • Nakrájané pekanové orechy 1/4 šálky
žiadne rezance pad thai

Pre bubeniť:

  • 5 lyžíc celozrnnej múky
  • 1/4 šálky kokosového cukru
  • 2 polievkové lyžice kokosového oleja

Pre proteínovú práškovú glazúru:

  • 3 polievkové lyžice vegánskeho vanilkového proteínového prášku podľa vášho výberu
  • 3 polievkové lyžice mandľového mlieka alebo vody
  • 1 polievková lyžica kokosového oleja, roztavená

príprava

  1. Odložte 2 lyžice mletého ľanu zmiešaného so 6 lyžicami vody, aby ste želatínovali na ľanové vajíčko.
  2. Zatiaľ čo sa to deje pulz dohromady suché zložky v kuchynskom robote rozobrať ovos trochu. Teraz môžete pridať pekanové orechy alebo ich nasekať rukou a potom ich pridať. Buď funguje.
  3. Pridajte vlhké prísady, ako aj ľanové vajíčko a dobre ich skombinujte.
  4. Preložte nakrájané jablká a uistite sa, že sú rovnomerne rozložené.
  5. Toto cesto rozdeľte rovnomerne medzi 8 mini bochníkov alebo muffinov, ktoré boli postriekané olejom.
  6. Predhrievajte rúru na 400 ° F.
  7. Na to, aby sa drvina zmiešala, sa vyrobila celá pšeničná múka, kokosový cukor a polotopený kokosový olej. Rozpadnite sa rovnomerne nad každým z 8 bochníkov.
  8. Pečieme bochníky po dobu 20 minút alebo dovtedy, kým sa drobivý kus nerozpadne na zlatohnedú.
  9. Nechajte vychladnúť na chladiacom stojane po dobu 25-30 minút a potom vložte do chladničky.
  10. Kým sú bochníky v chladničke, zmiešajte spolu 3 lyžice bielkovinového prášku s 3 lyžicami alebo vodou alebo mandľovým mliekom. Zmiešajte 1 polievkovú lyžicu rozpusteného kokosového oleja a mali by ste mať peknú nádchu. Ak sa zdá príliš hustá, pridajte naraz 1 čajovú lyžičku vody alebo mandľového mlieka. Závisí to od toho, aký typ proteínového prášku používate.
  11. Vyberte bochníky z chladničky a pokvapkajte proteínovou glazúrou.

Nutričné ​​informácie

Na 1 bochník - kalórie: 263 kalórií # celkový tuk: 12 g # nasýtený tuk: 5 g # nenasýtený tuk: 2,3 g # uhľohydráty: 27 g # prírodný cukor: 12 g # vláknina: 5,25 g # sodík: 21 mg # proteín: 4,1 g Poznámka: uvedené informácie sú založené na dostupných zložkách a príprave. Nemalo by sa považovať za náhradu za radu odborníka na výživu.