Buďme úprimní, cestoviny sú vždy dobrý nápad. Tento pikantný pražený feferónový fettucín je plný chuti a vyžaduje si iba 9 ingrediencií a 25 minút na spojenie. Pečené červené papriky sú hviezdou tejto šou. Tieto cestoviny si môžete pripraviť tak, aby boli jemné alebo korenené.



Fettucín s pikantnou pečenou paprikou (Vegan, bezlepkový)

  • alergikov
  • Bez mlieka
  • Som zadarmo
  • Vegetárian

kalórií

288

slúži

4

Čas varenia

20

prísady

  • 8 uncí suchého fettucínu (bez lepku alebo bez zŕn, ak je to potrebné)
  • 1 lyžica vegánskeho masla
  • 4 strúčiky cesnaku, nakrájané
  • 1/2 malej žltej cibule nakrájanej na kocky
  • 1/4 lyžičky korenia
  • 12 oz oheň pečené červené papriky, odkvapkané, sušené a nakrájané na kocky
  • 1-2 čajové lyžičky červenej papriky alebo podľa chuti
  • 5 lístkov bazalky, nakrájané na kocky
  • 1 / 4-1 / 2 šálky cestovín
  • Soľ podľa chuti


príprava

  1. Priveďte do varu veľkú nádobu s vodou. Pridajte cestoviny a varte do al dente, približne 10 - 12 minút. Vypustite cestoviny, rezervujte 1 šálku cestoviny a odložte.
  2. Dajte hrniec späť na sporák na mierne teplo. Pridajte panvicu maslo, cesnak, cibuľu a korenie a opečte, kým cibuľa nebude mäkká, približne 5 až 7 minút. Do panvice pridajte pražené červené papriky a vločky z červeného korenia a opečte ďalšie 2 minúty.
  3. Vyberte panvicu z ohňa a pridajte varené cestoviny, bazalku a soľ na panvicu. Na panvicu pomaly pridávajte cestoviny, kým sa nedosiahne požadovaná konzistencia.
  4. Ochutnajte a podľa potreby upravte korenie.

Nutričné ​​informácie

Na porciu: Kalórie: 288 # Sacharidy: 55 g # Tuk: 4 g # Bielkoviny: 7 g # Sodík: 388 mg # Cukor: 2 g Poznámka: Uvedené informácie sú založené na dostupných zložkách a príprave. Nemalo by sa považovať za náhradu za radu odborníka na výživu.