Dekadentné, ale zdravé, sú tieto šálky tvarohového koláča vyrobené z nezávadných surovín vrátane rande, orechov a ovsa. Sú bez cukru, vegánskej, bezlepkovej a úplne chutné!


Šálky na tvarohový koláč bez cukru s obsahom cukru (Vegan)

  • Bez mlieka
  • Vegetárian

prísady

Na polevu

  • Čerstvé bobule

poháre

  • 1 pohár Medjool dáta, postavil
  • 1 ovsený ovos
  • 1/2 šálky vlašských orechov alebo orechov podľa výberu
  • 1/2 čajovej lyžičky vanilkového extraktu
  • 1/4 lyžičky soli
  • 2 polievkové lyžice vody podľa potreby

Tvarohový koláč

  • 1 šálka kešu, surová alebo suchá pražená nesolená
  • 3/4 šálky konzervovaného plnotučného kokosového mlieka
  • 3 polievkové lyžice kokosového oleja, rozpustené
  • 1/4 šálky Medjool dáta, postavil
  • 1/2 čajovej lyžičky vanilkového extraktu
puding z vanilkových zŕn

príprava

Pripravte poháre

  1. Pridajte dáta, ovos, orechy, vanilku a soľ do kuchynského robota. Spracujte, kým nevytvorí jemnú strúhanku. Pridajte vodu, 1 polievkovú lyžicu naraz a spracujte, až kým sa zmes nestlačí po stlačení.
  2. Zmes pritlačte na dno muffinovej panvice a vytvorte malé šálky (značka 6 v muffinovej panve s normálnou veľkosťou). Počas prípravy náplne vložte do chladničky.

Pripravte plnenie

  1. Do rovnakého kuchynského robota (nie je potrebné ho čistiť, ale odstraňovať drobky) pridajte kokosové mlieko, kešu, kokosový olej, dáta a vanilku. Spracujte do hladkého stavu až do 5 minút. Zoškriabte strany podľa potreby.

Zostavte poháre na tvarohový koláč

  1. Naberte náplň do každej malej šálky. Hornú každý šálku čerstvých plodov podľa výberu.
  2. Nechajte ho chladnúť najmenej 1 hodinu, aby sa nechal pevný. Vychutnajte si priamo z chladničky.