Dekadentné, ale zdravé, sú tieto šálky tvarohového koláča vyrobené z nezávadných surovín vrátane rande, orechov a ovsa. Sú bez cukru, vegánskej, bezlepkovej a úplne chutné!
Šálky na tvarohový koláč bez cukru s obsahom cukru (Vegan)
- Bez mlieka
- Vegetárian
prísady
Na polevu
- Čerstvé bobule
poháre
- 1 pohár Medjool dáta, postavil
- 1 ovsený ovos
- 1/2 šálky vlašských orechov alebo orechov podľa výberu
- 1/2 čajovej lyžičky vanilkového extraktu
- 1/4 lyžičky soli
- 2 polievkové lyžice vody podľa potreby
Tvarohový koláč
- 1 šálka kešu, surová alebo suchá pražená nesolená
- 3/4 šálky konzervovaného plnotučného kokosového mlieka
- 3 polievkové lyžice kokosového oleja, rozpustené
- 1/4 šálky Medjool dáta, postavil
- 1/2 čajovej lyžičky vanilkového extraktu
puding z vanilkových zŕn
príprava
Pripravte poháre
- Pridajte dáta, ovos, orechy, vanilku a soľ do kuchynského robota. Spracujte, kým nevytvorí jemnú strúhanku. Pridajte vodu, 1 polievkovú lyžicu naraz a spracujte, až kým sa zmes nestlačí po stlačení.
- Zmes pritlačte na dno muffinovej panvice a vytvorte malé šálky (značka 6 v muffinovej panve s normálnou veľkosťou). Počas prípravy náplne vložte do chladničky.
Pripravte plnenie
- Do rovnakého kuchynského robota (nie je potrebné ho čistiť, ale odstraňovať drobky) pridajte kokosové mlieko, kešu, kokosový olej, dáta a vanilku. Spracujte do hladkého stavu až do 5 minút. Zoškriabte strany podľa potreby.
Zostavte poháre na tvarohový koláč
- Naberte náplň do každej malej šálky. Hornú každý šálku čerstvých plodov podľa výberu.
- Nechajte ho chladnúť najmenej 1 hodinu, aby sa nechal pevný. Vychutnajte si priamo z chladničky.