Ste pripravení urobiť nejaké chutné, pikantné surové vegánske špeciality? Nedávno som zistil, že na výrobu surovej vegánskej čokolády nepotrebujete veľa, iba kakaový prášok a kakaové maslo (bez mlieka!). V tomto recepte som použil arašidové maslo, mleté lieskové orechy a štipku chilli.
Super ľahké pikantné čokoládové bonbóny (Veganské, surové)
- Bez mlieka
- Surový Vegan
- Vegetárian
prísady
- 30g mletých lieskových orechov
- 1/2 lyžice arašidového masla
- 50 g surového kakaového masla
- 3 lyžice surového kakaového prášku
- 1 až 2 lyžice surového agávového sirupu
- chilli vločky
príprava
- Roztavte kakaové maslo na kúpeľa.
- Pomaly zamiešajte kakaový prášok a agávový sirup a odoberte teplo.
- V miske zmiešajte mleté lieskové orechy, chilli a arašidové maslo.
- Pomaly nalejte čokoládovú zmes do silikónovej formy, pričom do polovice naplňte otvory pre uhlie.
- Do čajovej lyžičky nasaďte do každej diery časť zmesi arašidového masla. Dopĺňajte svoje bonbóny ďalšou vrstvou čokoládovej zmesi.
- Držte v mrazničke pár hodín alebo nechajte v chladničke cez noc.