Ste pripravení urobiť nejaké chutné, pikantné surové vegánske špeciality? Nedávno som zistil, že na výrobu surovej vegánskej čokolády nepotrebujete veľa, iba kakaový prášok a kakaové maslo (bez mlieka!). V tomto recepte som použil arašidové maslo, mleté ​​lieskové orechy a štipku chilli.


Super ľahké pikantné čokoládové bonbóny (Veganské, surové)

  • Bez mlieka
  • Surový Vegan
  • Vegetárian

prísady

  • 30g mletých lieskových orechov
  • 1/2 lyžice arašidového masla
  • 50 g surového kakaového masla
  • 3 lyžice surového kakaového prášku
  • 1 až 2 lyžice surového agávového sirupu
  • chilli vločky

príprava

  1. Roztavte kakaové maslo na kúpeľa.
  2. Pomaly zamiešajte kakaový prášok a agávový sirup a odoberte teplo.
  3. V miske zmiešajte mleté ​​lieskové orechy, chilli a arašidové maslo.
  4. Pomaly nalejte čokoládovú zmes do silikónovej formy, pričom do polovice naplňte otvory pre uhlie.
  5. Do čajovej lyžičky nasaďte do každej diery časť zmesi arašidového masla. Dopĺňajte svoje bonbóny ďalšou vrstvou čokoládovej zmesi.
  6. Držte v mrazničke pár hodín alebo nechajte v chladničke cez noc.