Pridanie sladkých zemiakov do vášho falafelu z nich robí oveľa zaujímavejšie! Základom týchto falaflov sú šťouchané sladké zemiakové a cícerové prášky, vďaka ktorým sú zdravé a plné bielkovín. Na prípravu tohto jedla je potrebných iba 5 ďalších zložiek.
Sladké zemiakové falafely (bez obsahu obilia)
- Bez mlieka
- Recepty bez zrna
- High Fiber
- Som zadarmo
- Vegetárian
kalórií
37
slúži
20
Čas varenia
75
prísady
- 2 veľké sladké zemiaky
- 3/4 šálky múky cíceru
- 2 strúčiky cesnaku, jemne nasekané
- 1 čajová lyžička rasce
- Šťava z 1/2 citróna
- 1 lyžica zmesi bylín
- Podľa chuti soľ a čierne korenie
- sezamové semienka
príprava
- Umyte a pečte sladké zemiaky asi 1 hodinu pri 360 ° F alebo kým nie sú mäkké. Môžu byť tiež vyrobené v mikrovlnnej rúre. Sladké zemiaky prepichnite vidličkou a vložte do mikrovlnnej rúry na každú stranu na 4 minúty. Po dokončení ošúpajte a rozdrvte spolu so zvyškom ingrediencie, okrem sezamových semienok.
- Zmes nechajte jednu hodinu v chladničke.
- Vytvorte gule s požadovaným tvarom a stlačte. Falafely rozvaľkajte v sezamových semienkach a položte na podnos na zeleninu do podnosu rúry na 15 minút pri 390 oF.