Tieto cookies sú bezlepkové, vegánske a bez rafinovaných cukrov, takže si ich môžete vychutnať so všetkými ich zdravotnými výhodami a bez viny!
Kurkumské sušienky Tahini (Veganské, bezlepkové, bez rafinovaného cukru)
- Bez mlieka
- Žiadny rafinovaný cukor
- Vegetárian
kalórií
110
slúži
20
prísady
- 3/4 šálky tahini
- 1 polievková lyžica kokosového oleja, zjemnená
- 1/4 šálky kokosového cukru
- 1 ľanové semeno (zmiešajte 1 polievkovú lyžicu mletého ľanového semena s 3 lyžicami vody a niekoľko minút sedieť)
- 1 čajová lyžička vanilky
- 2 polievkové lyžice javorového sirupu
- 2 polievkové lyžice kokosovej múky
- Štipka čierneho korenia
- 1 - 2 čajová lyžička kurkumy
- 1 čajová lyžička škorice
- 1/2 čajovej lyžičky jedlej sódy
- 1/4 čajovej lyžičky soli
- 1/2 šálky čokolády
príprava
- Predhrejte rúru na 350 ° F. Vyrovnajte plech na pečenie s pergamenovým papierom, je to dôležité, aby sa plech na pečenie neznečistil!
- Vo veľkej mise smažte spolu tahini, kokosový olej a kokosový cukor, kým nie sú dobre kombinované. Pridajte vajce alebo ľanové vajce, javorový sirup a vanilku a znova ich premiešajte, kým sa kombinujú.
- Pridajte do cesta kokosovú múku, čierne korenie, kurkumu, škoricu, jedlú sódu a soľ a prelejte špachtľou. Cesto bude silné a mastné.
- Zložte čokoládové lupienky
- Naberte polievkové lyžice cesta a guľaté do tvaru gule. Potom položte na pripravený plech na pečenie pár centimetrov od seba a jemne narovnajte gule rukami.
- Pečieme po dobu 6 až 8 minút, kým sa cookies nezasunú a na okrajoch nepatrne zlaté. Pred jedlom nechajte cookies vychladnúť.
Poznámky
Ako náhradu za Tiniini môžete použiť orechové alebo semenné maslo