Thandai je chladný a osviežujúci nápoj vyrobený zo sušených orechov, semien a príchutí korenia. Majte všetko, čo potrebujete na prípravu tohto lahodného nápoja doma, s týmto zdravým a čistým mixom Instant Thandai Masala!
Thandai: Instantné maslové mlieko (Veganské, bezlepkové)
- Bez mlieka
- Vegetárian
zemiakové knedle
prísady
- 1/4 šálky mandlí
- 1/4 šálky pistácie
- 1/4 šálky orechov kešu
- 2 polievkové lyžice maku
- 2 polievkové lyžice melónových semienok
- 2 lyžice semien fenikla
- 10 strukov zelený kardamóm, iba semená
- 2 polievkové lyžice sušených okvetných lístkov ruží
- 1 lyžička čierneho korenia
- 1/4 čajovej lyžičky muškátového orecha
- 1/4 čajovej lyžičky šafranu
príprava
- Umiestnite všetky ingrediencie do čistej suchej mlynčeky na kávu a masalu.
- Mletie na jemný prášok. V tomto štádiu môžete preosiať prášok a zvyšok zbrúsiť znova. Preskočil som tento krok a nechal som mix trochu robustný.
- Uchovávajte vo vzduchotesnej nádobe a v chlade.
- Vmiešajte do mixéra pohár mlieka, cukru alebo akéhokoľvek sladidla podľa vášho výberu a 2 lyžičky tejto zmesi. Ochutnajte a prispôsobte sladkosti. Chlad a užívaj si!