Thandai je chladný a osviežujúci nápoj vyrobený zo sušených orechov, semien a príchutí korenia. Majte všetko, čo potrebujete na prípravu tohto lahodného nápoja doma, s týmto zdravým a čistým mixom Instant Thandai Masala!


Thandai: Instantné maslové mlieko (Veganské, bezlepkové)

  • Bez mlieka
  • Vegetárian
zemiakové knedle

prísady

  • 1/4 šálky mandlí
  • 1/4 šálky pistácie
  • 1/4 šálky orechov kešu
  • 2 polievkové lyžice maku
  • 2 polievkové lyžice melónových semienok
  • 2 lyžice semien fenikla
  • 10 strukov zelený kardamóm, iba semená
  • 2 polievkové lyžice sušených okvetných lístkov ruží
  • 1 lyžička čierneho korenia
  • 1/4 čajovej lyžičky muškátového orecha
  • 1/4 čajovej lyžičky šafranu

príprava

  1. Umiestnite všetky ingrediencie do čistej suchej mlynčeky na kávu a masalu.
  2. Mletie na jemný prášok. V tomto štádiu môžete preosiať prášok a zvyšok zbrúsiť znova. Preskočil som tento krok a nechal som mix trochu robustný.
  3. Uchovávajte vo vzduchotesnej nádobe a v chlade.
  4. Vmiešajte do mixéra pohár mlieka, cukru alebo akéhokoľvek sladidla podľa vášho výberu a 2 lyžičky tejto zmesi. Ochutnajte a prispôsobte sladkosti. Chlad a užívaj si!