Tieto vegánske zmrzlinové sendviče sú hračkou. Čerstvá mätová zmrzlina sa pritúlila medzi ľahkú čokoládovú kôrku, pokvapkanú čokoládou, aby sa dosiahol ďalší kop. Výplň je takmer najjednoduchšia vec, akú kedy bola. Kokosový mliečny tuk z mačky, zelený banán, javorový sirup a lístky mäty, ktoré dodávajú peknú zelenú farbu a prírodnú vôňu mäty. Použitím zeleného banánu ako súčasti náplne je zmrzlina ľahšia ako vaše priemerné rastlinné možnosti. Ak použijete zelený banán, nebude mu dodávať žiadnu chuť banánov a stále budete mať vlastnosti krémovej nany.
Tenké mätové sendviče so zmrzlinou (Veganské, bezlepkové)
- Bez mlieka
- Recepty bez lepku
- High Fiber
- Žiadny rafinovaný cukor
- Bez oleja / s nízkym obsahom tuku
- Som zadarmo
- Vegetárian
- Pšenica zadarmo
slúži
16
prísady
Pre plnenie:
- 1 šálka kokosového krému (z plechovky z plnotučného kokosového mlieka)
- 1 malý ish zelený zelený banán
- 1/2 malej šálky lístkov mäty
- 3 polievkové lyžice javorového sirupu
bez bielej čokolády
Za kôru:
- 3/4 dátumy šálky (približne 16 dátumov)
- 1 šálka staromódneho ovsa bez lepku
- Štipka soli
- 1/4 šálky kakaového prášku
Pre mrholenie:
- 1/2 šálky veganskej mini čokolády
obrázok krabie rangún
príprava
- Vložte dátumy do misy vhodnej do mikrovlnnej rúry a úplne zakryte vodou. Nuke po dobu 4 minút. Vypúšťajte, ale rezervujte 1/2 šálky vody s dátumom.
- Kombinujte dáta, vodu, ovos, soľ a kakaový prášok v kuchynskom robote.
- Rozviňte kôru na štvorec s rozmermi 8 x 8 palcov. Pergamen pomáha.
- Rozrežte štvorec na polovicu a polovicu položte na dno panvice na bochníky s rozmermi 8 x 4 palce. Panvicu by ste mali ohraničiť pergamenom, aby ste sa ľahšie dostali von.
- Rozmiešajte všetky plniace prísady do hladka. Lyžica po spodnej kôre, ktorá sa šíri až po všetky okraje.
- Vložte do mrazničky na 1 hodinu, aby sa trochu spevnil, a potom druhý kus kôry položte na vrch. Nechajte pokračovať v tvrdnutí, asi ďalšiu hodinu.
- Opatrne vyberte z nádoby. Vystrihnite na osem 2-palcových štvorcov a potom ich rozrezajte na trojuholníky.
- Rozpustite čokoládové lupienky a pokvapkajte na sendviče. Nechajte čokoládu znova stvrdnúť a potom podávajte.