Trochu škorice, prírodného sladidla a šťavnatých zálievok stačí na premenu misky z chinoa na PERFEKTNÉ raňajky alebo dezert (najmä ak je na obrázku čokoláda!). Quinoa je rovnako výživný ako všestranný, obsahuje všetkých deväť esenciálnych aminokyselín, bielkoviny, vlákninu, železo, horčík, mangán, vitamíny B a protizápalové zlúčeniny. Živiny a pohodlie = dokonalosť raňajok (ak sa ma pýtate). Dôrazne nabádam všetkých, aby to vyskúšali, boli kreatívni so svojimi obľúbenými zálievkami a užívali si!
Teplé a útulné raňajky Quinoa (Vegánske, bezlepkové)
- Bez mlieka
- Recepty bez lepku
- High Fiber
- Vegetárian
kalórií
434
slúži
1-2
Čas varenia
15
prísady
Pre Quinoa:
- 1 1/2 šálky nemliečneho mlieka podľa výberu alebo vody
- 1/2 šálky quinoa, opláchnuté
- 1/2 čajovej lyžičky škorice
- Štipka morskej soli
Toppings of Choice:
- Veľkorysá mrholenie javorového sirupu
- Čokoládové lupienky alebo kakaové hroty
- Dátumy, bobule, banány alebo hrozienka
- Slnečnicové alebo tekvicové semená
- Semená konope, ľanu alebo chia
- Orechové / semenné maslo
príprava
- Dajte mlieko / vodu do varu v malej panvici. Pridajte quinoa, škoricu a morskú soľ. Znížte teplo na nízku teplotu a zakryte ho 15 minút alebo dovtedy, kým sa všetka tekutina neodparí. Odstráňte z tepla a nechajte 5 minút sedieť, potom chmýří chinoidom vidličkou.
- Doprajte si všetky svoje obľúbené upokojujúce polevy a užívajte si!