Ak máte radi domáce repliky klasických dezertov alebo jednoducho túžite po vegánskej sušienke, ktorá sa stane základom vo vašej domácnosti ... tieto vegánske celozrnné pšenice sú tenké!


Celozrnná tenká mint (Veganská)

  • Bez mlieka
  • Vegetárian

Čas varenia

35

prísady

Vytvorenie súborov cookie:

  • 1 1/4 šálky celozrnnej múky
  • 3/4 šálky kokosového cukru
  • 1/2 šálky kakaového prášku
  • 1/4 čajovej lyžičky soli
  • 1/4 čajovej lyžičky jedlej sódy
  • 3/4 šálky kokosového oleja (pevný)
  • 3 polievkové lyžice mandľového mlieka (v prípade potreby viac)
  • 1 čajová lyžička čistého vanilkového extraktu
  • 1/2 čajovej lyžičky čistého extraktu mäty piepornej
vegánske recepty s kokosovým krémom

Na vytvorenie náteru:

  • 2 šálky vegánskej horkej čokolády
  • 1 lyžica kokosového oleja
  • 1/2 čajovej lyžičky mäty piepornej extraktu

príprava

  1. V kuchynskom robote pulzná múka, cukor, kakaový prášok, soľ a jedlá sóda do kombinácie.
  2. Pridajte kokosový olej, mlieko, vanilku a extrakt z mäty. Niekoľkokrát pulzujte, kým sa zmes nezjednotí. Ak je to stále viac prachu, môžete pridať mandľové mlieko 1 polievkovú lyžicu naraz.
  3. Premiestnite cesto na povrch a rukami ho mieste, až kým sa spojí a nezačlení všetka múka. Cesto nechajte vychladnúť 1 hodinu v chladničke.
  4. Predhrievajte rúru na 350 ° F.
  5. Vyberte cesto z chladničky. Cesto rozvaľkajte do veľkého tvaru valca.
  6. Vytvorte tenké plátky a zatlačte do panvice. Chcete, aby boli cookies na tenkej plochej strane, pretože mierne stúpajú, ale nie sú príliš roztiahnuté a budú potiahnuté čokoládou, vďaka ktorej budú hrubšie. Pečieme 12-14 minút. Nechajte úplne vychladnúť.
  7. Obal: Čokoládové lupienky a kokosový olej rozpustite v miske vhodnej na mikrovlnné rúry po dobu 1 minúty, miešajte každých 10 sekúnd, kým sa úplne neroztopí.
  8. Vmiešajte extrakt z mäty. Úplne ochladené sušienky ponorte do čokolády špáradlom alebo koktailovým špendlíkom a prebytočný odkvapkajte.
  9. Cookies ukladajte na sušienky a schladzujte, až kým nezasiahne čokoláda. Uchovávajte v chladničke až do podania.